Рецепт сырных шариков на закуску
Рецепт сырных шариков на закуску

Рецепт сырных шариков на закуску

Этот вариант очень прост и удобен для посиделок с друзьями или же просмотра фильма или футбола.

Нам понадобиться:

  • Сыр – 300 гр. (твердый);
  • Растительное масло – 400 мл.;
  • Мука – 2 ст. л.;
  • Желток – 2 шт.;
  • Специи;
  • Панировочные сухари.

Приготовление:

  1. Натираем сыр на мелкую терку и добавляем к нему желтки, специи по вкусу – все тщательно перемешиваем.
  2. Затем добавляем муку и еще раз перемешиваем нашу массу.
  3. От получившегося теста отщипываем немного и формируем небольшие шарики, далее обваливаем их в панировочных сухарях и бросаем в разогретую посуду с растительным маслом.
  4. Обжариваем до румяной корочки, обмакиваем от лишнего жира и наши шарики готовы!

Приятного аппетита! Если Вам понравилась наша статья, поделитесь ей с друзьями!

Источник материала
Автор статьи
Аблова София
Редактор рубрики Досуг
Поделиться сюжетом