Завтрак – самый важный прием пищи, ведь благодаря ему вы заряжаетесь энергией на весь день. Поэтому ему нужно уделить как можно больше времени и внимания. Сегодня мы познакомим вас с рецептом вкусного и воздушного омлета в духовке, который станет отличным началом дня.

Вам понадобится:

· 8 яиц;

· 80 мл молока;

· 150 г сыра;

· 80 г колбасы;

· 1 болгарский перчик;

· 1 ст. ложка растительного масла;

· Немного любимой зелени (укроп, лук);

· Соль и перец по вкусу.

Натрите сыр на мелкой терке, а колбасу и перец нарежьте кубиками. Зелень измельчите. Немного обжарьте перец на сильном огне на протяжении 5 минут.

Взбейте яйца, добавьте к ним молоко, соль и перец. Взбейте всё ещё раз.

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и слоями выложите туда колбасу, зелень, перец и сыр. Залейте всё яйцами и поставьте в духовку, разогретую до 175 градусов. Запекайте 20 минут.

Вкусный и сытный омлет готов! Приятного аппетита!

Источник материала
Поделиться сюжетом