Рецепт конвертиков из лаваша с сыром

Вам понадобится:

• 100 грамм твёрдого сыра;
• 5 яиц;
• Упаковка лаваша;
• 3 столовые ложки майонеза;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• Зелень по вкусу;
• Соль и по вкусу.

1. Сначала отварите яйца вкрутую. Подождите, пока остынут, после – избавьтесь от скорлупы. Натрите на тёрке сыр, а зелень измельчите. Смешайте все ингредиенты между собой и перемешайте. 
2. Нарежьте лаваш на широкие длинные полоски. Смажьте каждую майонезом и выложите сверху начинку. Сформируйте треугольник, накрыв противоположным краем. Продолжайте сворачивать, чтобы получился конвертик. Края поместите внутрь. 
3. Повторите, пока не закончится начинка. Обжаривайте на разогретой с маслом сковороде до появления небольшой золотистости.

Вкусный перекус готов! Приятного аппетита!