Это вариант быстрого завтрака для всей семьи. Если у вас мало времени на готовку завтрака – этот рецепт грибного омлета точно для вас. Блюдо готовится быстро, легко и из имеющихся ингредиентов в холодильнике.

Ингредиенты:

• шампиньоны – 500 г;

• сливочное масло – 400 г;

• яйца – 2 шт.;

• зелень;

• соль;

• черный перец;

• твердый сыр.

Готовка:

Лучше всего для этого блюда использовать шампиньоны. Очистить и вымыть, нарезать небольшими кусочками, слегка протереть бумажным полотенцем (или подождать пока они высохнут сами).

Взбейте яйца, добавите топленое масло, соль и перец.

Вылейте смесь в предварительно разогретую сковороду с антипригарным покрытием и выложите грибы поверх яиц.

Перед подачей посыпать тертым сыром и зеленью.

Ешьте хорошую еду! Приятного аппетита!

Если Вам понравилась наша статья, поделитесь ей с друзьями!

Источник материала
Поделиться сюжетом