Пора забыть о приевшихся оливье, крабовом салате и «Мимозе». Удивите гостей новым, интересным, а главное, вкусным рецептом!

Вам понадобится:

• 400 грамм голландского сыра;

• Банка маринованных шампиньонов;

• 3 помидора;

• 2 морковки;

• Луковица;

• Сметана;

• Оливковое масло;

• Соль и перец;

• Специи по вкусу.

Морковку отварите и очистите. После нарежьте соломкой. Лук сначала нарежьте полукольцами, а потом обжарьте до золотистости на разогретой сковороде. Сыр нарежьте так же, как и морковку – соломкой. То же проделайте с помидором. Грибы вытащите из маринада и тонко нарежьте.

Все ингредиенты положите в отдельную ёмкость, добавьте к ним две столовых ложки сметаны, соль, перец и специи. Перемешайте.

Салат готов! Приятного аппетита!

Источник материала
Поделиться сюжетом