Для приготовления нам понадобится :
400 гр. – грибов;
1 шт. – куриного филе;
100 гр. – сыра ( твёрдый);
1 шт. – луковица;
100 гр. – сметаны;
3 ст. л. – растительного масла;
Специи ( соль, перец);
Лавровый лист.
И так, перейдем к приготовлению нашей закуски.
Куриное филе промыть и отварить с лавровым листом.
Далее нарезаем лук и обжариваем его до золотистого цвета, затем смешиваем с нарезанным филе. Добавляем сметану и специи и жарим это все на сковороде 5 минут.
Грибы нужно помыть и почистить, выложить на сковороду, смазанную маслом.
Нашу начинку выкладываем в шапочки грибов и сверху посыпаем сыром.
Выпекать полчаса в духовке при температуре 150 градусов.
Закуска готова! Приятного аппетита!