По мнению исследователей и диетологов, грецкие орехи, вероятно, являются самым полезным продуктом для сердца и очень нужным для организма. Группа ученых из Медицинской школы Калифорнийского университета изучила несколько видов орехов, включая орехи пекан, арахис, миндаль, бразильские орехи, фундук и грецкие орехи.
И как показали лабораторные опыты, грецкие орехи содержат почти в два раза больше витамина Е, чем все другие образцы. Кроме того, в них есть уникальная форма витамина – гамма-токоферол, который очень полезен для сердца и сосудов.
Почему исследователи сосредоточены именно на грецком орехе? Потому что в нем есть большое количество витамина Е, который критически важен для нормальной работы всего организма. Вот 5 замечательных характеристик витамина Е:
- нормализует работу мужской и женской репродуктивной системы;
- важен для нормальной работы гормональной функции, нервной и сердечно-сосудистую системы;
- помогает лечить астму и диабет;
- уменьшает уровень холестерина;
- важен для профилактики препятствия зарождения раковых заболеваний.
Исследователи советуют употреблять от 50 до 100 граммов сырых орехов в день.
Если Вам понравилась наша статья, поделитесь ей с друзьями!