Постоянный труд на кухне очень утомляет, поэтому сегодня мы подготовили для вас несколько хитростей, которые помогут существенно упростить работу и сэкономить свободное время.

1.  Чтобы не плакать во время чистки лука, обрезайте только верхнюю его часть и не трогайте корни.

2.  Если у вас дома в нужный момент не оказалось формы для выпечки или она просто не подходит по размеру, сделайте ее из фольги. Просто сложите ее в несколько слоёв и придайте форму. Она вполне подойдет для плотного теста, а вот с жидким нужно быть поосторожнее.

3.  Замораживать зелень и овощи можно в использованных герметичных пакетах из-под кофе. Благодаря застежке они не выпускают запах, поэтому ваша морозильная камера больше не будет пахнуть укропом.

4.  Чтобы моментально находить нужный продукт в морозильнике, выработайте привычку подписывать каждый пакет. Так вы не будете беспорядочно шарить по ящикам в поисках, к примеру, куриной грудки.

5.  Если вы внезапно обнаружили, что средство для мытья посуды закончилось, замените его содой или сухой горчицей.

6.  Для удобного составления списков покупок приобретите небольшой блокнот на магните и прикрепите на холодильник.

7.  Если свежезаваренный кофе оказался слишком горьким, добавьте в него щепотку соли.

8.  Чтобы мариновать мясо было удобно, используйте пакеты с застежкой. И руки не пачкаются, и места меньше займет.

9.  Хотите пышный омлет? Добавьте к яйцам холодную воду. На одно яйцо нужно пол столовой ложки.

10.   Чтобы сок из лимона лучше выжимался, прогрейте его в микроволновке 30 секунд.

Эти простые советы не раз пригодятся вам в жизни!

Источник материала
Поделиться сюжетом