Небезпечний пластик: учені виявили хімічні сполуки, які впливають на гормональну систему

Про це свідчить дослідження, яке провели вчені з Університету Норвезької науково-технічної академії (NTNU). Висновки роботи опубліковано в журналі Environmental Science & Technology.

Дослідницька команда виявила 9936 різних хімічних речовин у пластикових продуктах, які використовують в упаковках харчових продуктів. Дослідження охоплює 36 різних пластикових виробів із 5 країн: США, Великої Британії, Південної Кореї, Німеччини та Норвегії.

"У більшості цих пластикових виробів виявили хімічні речовини, які можуть впливати на гормональний баланс і обмін речовин", — зазначив професор Мартін Вагнер із NTNU.

Небезпеки впливу пластику на гормональну систему

Секреція гормонів і обмін речовин виконують надважливі функції в життєдіяльності організму.

Під час другого етапу дослідження вчені вивчали вплив різних пластикових хімікатів на рецептори, що пов'язані з G-білком (цей білок бере участь у передачі сигналів в організмі).

Наші дані свідчать, що пластик може містити токсичні хімікати і впливати на передачу сигналів в організмі. Тобто, слід серйозно задуматись над тим, аби змінити дизайн пластику таким чином, щоб зробити його безпечнішим,
– наголосив Вагнер.

Чому пластик досі використовують

Раніше вважалося, що хімічні речовини здатні залишатись зв'язаними в пластику і не вимиваються під час контакту з водою. Втім, кілька років тому, учені довели, що більшість пластикових виробів вимивають хімічні речовини під час занурення у воду. Фактично, вони виявили, що пластик може впливати на здоров'я людини.

І оскільки пластик містить величезну кількість різноманітних хімічних речовин, вчені досі можуть ідентифікувати лише частину з них. Тобто, по факту сучасна наука все ще має досить обмежені дані щодо впливу більшості цих хімічних сполук на наші організми.