Досить купувати його в магазині: домашній майонез на варених яйцях від фіналістки "МастерШеф"

Часто у багатьох виникають сумніви щодо користі придбаного майонезу. 24 Канал пропонує назавжди позбутися цих роздумів з рецептом суперфіналістки "МастерШеф" Ольги Рябенко, яким вона поділилася у своєму інстаграмі.

Рецепт домашнього майонезу

• Час: 15 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 3 яйця;
– 50 мілілітрів лляної олії;
– 50 – 100 мілілітрів води (регулювати густину);
– чайна ложка солі;
– сік четвертинки лимона;
– 8 листочків базиліку.

Приготування:

1. Зваріть яйця та очистіть.
2. Помістіть усі інгредієнти у чашу блендера.
3. Додавайте воду поступово, залежно від того, яка густина майонезу вам більше до вподоби.

Смачного!

Чай буде особливо смачним: секретнапою, яким користуються в Китаї.