/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F433%2F33921f969bcd4e3f42a21cafc507b083.jpg)
Блины с маком: рецепт вкусного десерта
Маковая начинка — один из самых популярных вариантов для сладостей: завиванцев, пирожков и блинов. Она прекрасно комбинируется со свежими или перетертыми вареными фруктами из узвара, изюмом, орехами и медом.
А какая же Масленица без блинов? Рецепт приготовления вкусного десерта — читайте в материале Факты ICTV.
Рецепт блинов с маком
Тесто для блинов с маковой начинкой можно приготовить из любых продуктов. Например, на , или
Сейчас смотрят
Ингредиенты:
- 250-300 г муки
- 250-300 мл молока
- 2 яйца
- 80 г сахара
- 5 г соли
- 3 ст. л. растительного масла
Для начинки блинов с маком
- 1 стакан мака
- 2 ст. л. меда или сахара
- 50 мл молока или сливок
Приготовление блинов с маком
Как сделать блины с маком? Рецепт прост: мак нужно залить кипятком и оставить под крышкой на ночь, чтобы он набух. Но если у вас есть готовая маковая начинка, замачивать ее уже не надо.
- Смешайте мак с медом или сахаром, молоком или сливками, чтобы получить получите густую маковую начинку.
- Приготовьте блины. В миске взбейте яйцо вместе с молоком, сахаром и солью. Постепенно добавляйте муку и продолжайте взбивать, пока не получите жидкую консистенцию без комочков. Затем влейте растительное масло и снова перемешайте. Оставьте тесто на 15-20 мин.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте небольшое количество растительного масла. Налейте тонкий слой теста и быстро распределите его по всей поверхности сковороды.
- После того, как блинчик станет золотистого цвета, переверните его на другую сторону. Повторяйте процесс с оставшимся тестом.
- Выложите на блины маковую начинку, сверните рулетом, конвертом, треугольником или в виде мешочка.
Вкусные блины с маком готовы. Подавайте со сметаной, медом, свежими или консервированными ягодами.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2Fd490bf799e99351a5fc0dcbe88ff5e2c.jpg)
Покупка ранних овощей: что нужно знать, чтобы не принести домой "нитратную бомбу"
Знай
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2F8d23c8758eac45dd5aebf624d2083e7b.png)
Китайский гороскоп на май 2025 года: время перемен и внутреннего роста, кому из знаков нужно готовиться
Знай
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F45%2Fd8c6da0e6183b14959accccce0a8b811.jpg)
Муравьи исчезнут с участка раз и навсегда: просто смешайте сахар с этим средством
Telegraf
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F8%2Feea629e70189af1efb92d1bf9c2c7978.png)
Туристы случайно нашли 7-килограммовый клад золота и серебра в горах Чехии
Апостроф
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F2%2F78a3db413d988a63cbdc33cbd3ab9f42.jpg)
Минус 54 кг. Юморист Владимир Жогло сделал операцию ради здоровья
Корреспондент
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F433%2F4bafcdfc0f30695fa1fd5fa9a9e4194d.jpg)
День Львова 2025: что посмотреть, приехав в город кофе, храмов и крыш
Факти ICTV
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F64%2Fdffa3b60cff9a680ac1da6c2e14f93b1.jpg)
Восемь пород собак, которых считают самыми спокойными
Gazeta UA