Всего четыре ингредиента – и ваша кухня пахнет домашним уютом: простой рецепт яблок в тесте

Яблоко – один из самых любимых фруктов в кулинарии. Его нежная кисло-сладкая мякоть прекрасно сочетается с корицей, ванилью, орехами и даже мясом. Из яблок готовят пироги, штрудели, пудинги, варенье и, конечно, яблочный десерт без лишних забот.

Но сегодня мы предлагаем кое-что особенное — классические яблоки в тесте. Этот десерт выглядит аппетитно, имеет хрустящую корочку и сочную серединку – идеальное сочетание для осеннего настроения! Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "fitbalance.ua".

Как приготовить яблоки в тесте

Ингредиенты:

• яблоки — 4-5 шт.;
• тесто слоеное или дрожжевое — 500 г;
• сахар — 2-3 ст. л.;
• яйцо – 1 шт.;

Способ приготовления:

1. Очистить яблоки от кожицы и сердцевины, порезать кусочками.
2. Раскатать тесто тонким слоем.
3. Нарезать тесто квадратиками или полосками.
4. Обернуть каждый кусок яблока тестом, края защипнуть.
5. Выложить яблоки в тесте на противень с пергаментом, смазать яйцом.
6. Посыпать сахаром и выпекать 20–25 минут при 180 С до золотистой корочки.