Готуємо сезонний поживний сніданок: спробуйте омлет з часниковими стрілками

Сезон часникових стрілок короткий, тож варто не втратити момент і додати їх до свого меню.Простий, ароматний і поживний сніданок із смажених стрілок з яйцями - ідеальний початок літнього дня.Страва готується за лічені хвилини, має виразний смак і чудово поєднується з хлібом чи грінками.часникові стрілки - 200 гяйця курячі - 3 шт.вершкове масло - 20 голія - 2 ст. л.сількріп свіжийЧасникові стрілки промийте під проточною водою, відріжте суцвіття, обсушіть паперовим рушником і наріжте шматочками завдовжки 1-2 сантиметри.Кріп промийте і дрібно наріжте.Курячі яйця посоліть і збийте виделкою до однорідного стану. На сковороді розігрійте вершкове масло, викладіть часникові стрілки, посоліть і смажте на середньому вогні, помішуючи 5-7 хвилин до м'якості стрілок, потім залийте яйцями і готуйте під закритою кришкою п'ять хвилин.Готову страву посипте кропом чи тертим сиром.