Як правильно мити полуницю: простий і ефективний спосіб

Перед вживанням полуницю недостатньо просто промити водою.

Ви дізнаєтесь:

Сезон ягід вже на носі і саме час дізнатися, як правильно їх мити, щоб після смачного перекусу не отримати розлади травлення. Справа в тому, що багато хто вважає достатнім просто сполоснути полуницю, чи інші ягоди під проточною водою.

Однак, як дізнався Главред, це велика помилка, адже окрім пестицидів на ягодах живе ще дуже багато дрібних організмів, тому її необхідно дуже якісно мити. Про це розповіла українська блогерка Діана Головець у TikTok.

Вона поділилася способом, як швидко і якість промити ягоди, зокрема полуницю. Для початку її справді потрібно помити під проточною водою, але далі ягоди необхідно замочити у спеціальному розчині.

Для його приготування у 3 стакани води треба додати один стакан столового оцту. У цій рідині полуниця має замочуватись 10-15 хвилин, після чого її треба засипати харчовою содою.

Бульбашки і сода вимиють увесь бруд із ягід і він підніметься наверх. Останнім кроком перед перекусом полуницею її треба ще раз промити під проточною водою.

Дивіться відео, як правильно помити ягоди:

Читайте також: