Гора смачнючих котлет за 50 грн: рецепт просто неймовірний

Дуже смачні котлети з капусти. Рецепт, який здивує всіх.

Готуємо дуже смачний рецепт котлет без м'яса. Всього 20 хвилин вашого часу, і гора смачних котлет на вашому столі.

Спробуйте простий рецепт приготування котлет, які полюбить вся ваша родина.

Котлети без м'яса - простий рецепт

Вам потрібно:

Капусту промити, дрібно нашаткувати і відварити в підсоленій воді 10 хвилин.

Капуста на котлети має бути м'якою, але не перевареною.

Цибулю почистити, помити й обсмажити до золотистої скоринки.

Капусту дістаємо з каструлі й даємо трохи охолонути.

З'єднати капусту та цибулю, можна за бажанням додати морквину до капустяних котлет.

Додати до капусти та цибулі сіль, 2 яйця, борошно і замісити тісто на котлети.

Розігріти сковорідку з олією, руки обов'язково промити в прохолодній воді.

Мокрими руками формуємо капустяні котлети і викладаємо на сковороду.

Смажимо котлети з двох боків 5-7 хвилин.

Викласти готові котлети на паперовий рушник, щоб зайва олія вбралася.

Посипати котлетки свіжою зеленню.

Подаємо котлети до столу зі сметанкою.

Дивіться відео, як готувати капустяні котлети - рецепт:

Читайте також: