Назвали горіх, який здатний сповільнити старіння

Волоські горіхи – суперфуд для довголіття

Річ у тім, що волоські горіхи містять корисні жири, клітковину, антиоксиданти та мікроелементи, що позитивно впливають на організм. 24 Канал з посиланням на Delish, розповідає про користь цих горіхів.

За словами дієтологині Мелісси Джегер, волоські горіхи є унікальним джерелом поліненасичених жирних кислот, зокрема омега-3. Вони містять альфа-ліноленову кислоту (АЛК), яка відіграє важливу роль у підтримці здоров’я.

"Одна унція (28 грамів) волоських горіхів забезпечує організм білком, клітковиною та магнієм", – зазначає Джегер.

Як волоські горіхи впливають на серце та фактори старіння

Американська кардіологічна асоціація включила їх у список продуктів, що сприяють здоров'ю серця. Волоські горіхи допомагають уповільнити старіння, адже:

• зміцнюють серцево-судинну систему;
• знижують ризик депресії та діабету;
• мають потужну протизапальну дію;
• підтримують здоров’я кишківника;
• допомагають контролювати вагу.

Важливо! Дослідження опубліковане в Journal of Aging Research, підтвердило: жінки, які вживали дві порції волоських горіхів на тиждень, на 20% частіше входили до категорії "здорового старіння" – без хронічних захворювань, когнітивних порушень та фізичних обмежень.