Там починається здоров'я. Дієтологи назвали 5 найкращих продуктів для кишечника

Кишечник називають другим мозком, тож не дивно, що його стан впливає на наше здоров'я та самопочуття. Дивно, але навіть продукти, які ви зберігаєте на своїй кухні, можуть значно вплинути на здоров'я травної системи. Дієтологи назвали основні продукти, які допоможуть підтримувати здоров'я кишечника. Про це пише Eatingwell.

У Фокус. Стиль з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найцікавіші новини зі світу шоу-бізнесу та світського життя!

Бобові

Консервована квасоля, чорна квасоля і нут є чудовими джерелами клітковини і рослинного білка. Розчинна клітковина, що міститься в бобах, діє як пребіотик, живлячи корисні бактерії в кишечнику і сприяючи здоровому мікробіому. Крім того, нерозчинна клітковина поглинає воду і збільшує об'єм випорожнень, допомагаючи зробити випорожнення кишківника легшим і здоровішим, пояснює дієтологиня Дженна Вольпе.

Згідно з дослідженням, проведеним 2023 року, регулярне вживання бобових (близько 1 чашки на день) було пов'язане з поліпшенням різноманітності кишкової мікробіоти, що часто пов'язано з поліпшенням здоров'я травної системи.

Цибуля ріпчаста

Цибуля є обов'язковим продуктом харчування, коли йдеться про здоров'я кишківника, а все завдяки високому вмісту пребіотичних волокон, особливо фруктоолігосахаридів (ФОС). Ці волокна допомагають стимулювати ріст корисних бактерій, таких як біфідобактерії та лактобактерії. "Ці бактерії підтримують збалансований мікробіом кишківника, що має вирішальне значення для травлення, імунної функції та загального стану здоров'я", — каже дієтолог Сем Шлейгер.

Шлейгер також підкреслює, що цибуля є одним із найбагатших на пребіотики продуктів. "За співвідношення від 100 до 240 мг пребіотиків на грам [ми можемо зробити висновок], що регулярне вживання цибулі [може допомогти] поліпшити здоров'я кишківника і підтримати травлення та загальне засвоєння поживних речовин", — зазначає эксперт..

Часник

Як і цибуля, часник чудово підходить для здоров'я кишківника, тому що він містить пребіотичні волокна, такі як інулін і ФОС, що живлять корисні бактерії в кишківнику. Крім того, часник має протимікробні властивості, які можуть тримати під контролем шкідливі бактерії. Спробуйте додавати часник до повсякденних страв, щоб легко поліпшити смак і принести користь для здоров'я кишечника.

Вівсянка

Вівсянка є ще одним фантастичним продуктом харчування для здоров'я кишківника завдяки високому вмісту бета-глюкану — типу розчинної клітковини, яка утворює гелеподібну речовину в кишківнику. Цей процес допомагає сповільнити травлення, сприяє кращому засвоєнню поживних речовин і забезпечує живлення корисних кишкових бактерій.

Нові дослідження показують, що овес може позитивно впливати на склад нашого кишкового мікробіома, який допомагає підтримувати імунітет. Для дуету, що сприяє зміцненню здоров'я кишківника, можете приготувати миску вівсянки з йогуртом, щоб отримати пробіотики і пребіотики за один прийом їжі.

Горіхи

Горіхи є зручним джерелом білка, а також містять корисні для кишківника клітковину та поживні речовини. Аманда Сауседа, магістерка наук, доктор медичних наук, згадує про нові дослідження, які припускають, що горіхи можуть впливати на здоров'я кишківника. Від мигдалю до волоських горіхів і фісташок — пропонується широкий вибір горіхів, кожен з яких має свої унікальні переваги.

Є також деякі дослідження, які свідчать про те, що вживання арахісу та фісташок може позитивно вплинути на здоров'я кишечника, збільшуючи кількість корисних кишкових бактерій. Щоб отримати максимальну користь, рекомендується їсти різні види горіхів протягом тижня.

Нагадаємо, 6 найшкідливіших продуктів і напоїв для кишечника.

Раніше Фокус писав про те, які 5 продуктів допоможуть поліпшити здоров'я кишечника.

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров'я. Якщо у вас є проблеми, зверніться до фахівця.