Вершкове масло - наша надія: чому не можна викидати цей продукт із раціону

Вершкове масло містить цілий букет вітамінів - А, B, C, D, Е та К.

Фактам ICTV розповіла, у чому полягає користь вершкового масла і чому не слід зовсім виключати його зі свого раціону.

Вітаміни благотворно впливають на стан шкіри, волосся та нігтів, уповільнюють процеси старіння, підвищують імунітет та настрій, – пояснила Людмила Сердюк.

За її словами, у вершковому маслі міститься велика кількість триптофану – амінокислоти, що сприяє виробленню серотоніну. Ось чому помірне вживання продукту зменшує потяг до солодкого, а невеликий шматочок олії цілком може запобігти переїданню.

Рекомендована добова норма вживання вершкового масла для дорослої людини становить 30 г. Для людей із серцево-судинними захворюваннями, а також для дітей віком до 10 років добова норма, що рекомендується, – 10 г.

У 100 г олії з 81% жирністю приблизно 50 г насичених жирів. Це подвійна денна норма нашого організму.

Чим менше жирність олії, тим менше в ньому насичених жирів. Також 100 грамів олії містить 700 калорій (третина денної потреби людини, що мало рухається) і 250 міліграмів холестерину.

Матеріали характеру новин не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед ухваленням рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем та зверніться до фахівця.

Раніше ми повідомляли, що квашену капусту з'їли, а сік не виливайте: як цей напій змінить ваше життя назавжди.