5 рецептов простых коктейлей с бурбоном

5 рецептов простых коктейлей с бурбоном.

27/09/2023 - 13:30.

Бурбон — американский кукурузный виски с довольно мягким сладковатым вкусом.

Напиток легко пьется со льдом и в чистом виде.

Но все же он довольно крепок, и некоторые люди предпочитают добавлять его в коктейли.

Какие популярные напитки можно приготовить из бурбона в домашних условиях — читайте в нашей статье.

Виски Сауэр.

Автор рецепта — лучший бармен всех времен и народов Джерри Томас.

Для приготовления микса понадобится купить бурбон на сайте или в офлайн-виномаркете.

На одну порцию коктейля уходит 45 мл виски.

Также нужен лимонный сок (30 мл), сахарный сироп, приготовленный в пропорции 1:1 с водой (15 мл), лед.

По желанию в коктейль можно добавить 2-3 капли яичного белка — он создает красивую пену.

Все ингредиенты помещают в шейкер, перемешивают и переливают в емкость для подачи через ситечко.

Стаканы можно украсить долькой апельсина или цедрой.

Это напиток с мятой.

Для приготовления Джулепа не нужны редкостные ингредиенты и сложное барное оборудование.

Коктейль приготовит даже новичок.

Вам понадобится 60 мл виски, 12 листиков свежей мяты, 2 чайных ложки воды и ложка сахарной пудры.

Для поддержания температуры напитка нужны кубики льда.

В предварительно охлажденный бокал наливают воду, насыпают пудру и помещают мяту.

Ее разминают в бокале, пока сахарная пудра не растворится в воде.

Обычно хватает одной минуты.

Субстанцию оставляют на некоторое время в покое.

Через 5 минут вливают 40 мл виски и добавляют лед.

Ингредиенты перемешивают до тех пор, пока стенки бокала не покроются испариной.

Затем в коктейль вливают оставшиеся 20 мл бурбона, перемешивают и украшают стакан веточкой мяты.

Это, пожалуй, один из самых знаменитых коктейлей с виски.

Знатоки утверждают, что микс изобрела Дженни Черчилль, мать самого премьер-министра Великобритании Уинстона Черчилля.

Когда пьешь Манхеттен, приятно сознавать, что становишься на шаг ближе к великим мира сего.

Ну и сам коктейль заслуживают, чтобы его ценили за вкус.

Ингредиенты для Манхеттена:.

бурбон 60 мл;.

красный вермут 30 мл;.

ангостура 2 мл;.

Коктейль готовят в смесительном стакане.

Ингредиенты перемешивают и переливают в бокал через барное ситечко.

Коктейль украшают вишенкой и подают с трубочкой.

Лошадиная шея.

Считается, что это крепкий коктейль для брутальных мужчин.

виски 40 мл;.

имбирный эль 120 мл;.

ангостура 2-3 капли;.

Сначала в высокий бокал помещают лед, затем наливают алкоголь и перемешивают.

Затем в микс добавляют ангостру и украшают готовый коктейль апельсиновой цедрой.

Ангостуру можно купить в магазине Маудау.

Бурбон с сидром.

Это согревающий коктейль, который приятно пить в холодное время года.

150 мл сидра нужно подогреть до 75 градусов, влить в него бурбон, туда же порезать дольками яблоко или апельсин, добавить палочку корицы.

Напиток перемешать и оставить на несколько минут.

Бурбон с сидром подают в стаканах или чашках.