Укрепят кишечник и иммунитет: ученые открыли новые полезные свойства ферментированных продуктов
Ферментированные продукты, такие как кефир, кимчи, квашеная капуста и комбуча, на протяжении веков были основными продуктами в рационе человека, благодаря способности долго не портиться. При этом такой способ приготовления пищи позволяет извлекать всю пользу для нашего организма.