Вкуснее, чем пирог и оладьи: ароматные яблочные кольца в кляре

Из яблок можно приготовить очень вкусные пироги, а также сладкие деруны, пюре, а также сырники и оладьи. Еще яблоки можно вкусно запечь с корицей и приготовить в кляре. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных яблок в кляре, которые будут проще и вкуснее, чем оладьи.

Ингредиенты:

• 3-4 яблочка
• 2 яйца
• 100мл. молока
• 2-3 ст.л. сахара
• 5-10 ст. л. муки
• 1 ч.л. корицы

Способ приготовления:

1. Нарезаем яблоки на ломтики и вырежьте серединку.

2. Для кляра: в миске вбейте яйца, молоко, сахар, корицу и муку. Муки может пойти меньше/больше ориентируйтесь на консистенцию. Тесто должно быть как на оладьи.

3. Обмокните яблочки в кляре и жарьте на разогретой сковороде смазанной сливочным маслом, на среднем огне.

Подавайте с медом и орешками!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Моченые яблоки с листьями малины

• Моченые яблоки с базиликом

• Моченые яблоки с солодом и гвоздикой