Смачніше, ніж пиріг та оладки: ароматні яблучні кільця у клярі

З яблук можна приготувати дуже смачні пироги, а також солодкі деруни, пюре, а також сирники та оладки. Ще яблука можна смачно запекти з корицею та приготувати у клярі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних яблук у клярі, які будуть простіші та смачніші, ніж оладки.

Інгредієнти:

• 3-4 яблучка
• 2 яйця
• 100 мл. молока
• 2-3 ст. цукру
• 5-10 ст. л. борошна
• 1 ч. л. кориці

Спосіб приготування:

1. Нарізаємо яблука на скибочки і виріжте серединку.

2. Для кляру: у мисці збийте яйця, молоко, цукор, корицю та борошно. Борошна може піти менше/більше орієнтуйтеся на консистенцію. Тісто має бути як на оладки.

3. Обмокніть яблука в кляр і смажте на розігрітій сковороді змащеній вершковим маслом на середньому вогні.

Подавайте з медом та горішками!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мочені яблука з листя малини
• Мочені яблука з базиліком
• Мочені яблука з солодом та гвоздикою