/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F45%2F26c878cac8d9730cf9407f115f3ff29f.jpg)
До праздников не дотерпите: вкуснейший салат из кусочка печени
Попробуйте — и оливье уже не захотите
Сложно представить рождественский или новогодний стол без самых разнообразных салатов. И если вам не хочется готовить "Шубу" или оливье, записывайте необычный рецепт.
Салат по рецепту Foodoboz готовится из… печени и грибов. Именно эти ингредиенты формируют идеальный баланс вкуса, который понравится всем вашим гостям. Сытное, нежное блюдо вы будете готовить и для домашних посиделок.
Как приготовить салат из печени и шампиньонов
Ингредиенты:
- шампиньоны — 300 г.;
- печень куриная — 300-400 г.;
- яйца — 4 шт.;
- маринованные огурцы — 3 шт.;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
- Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Морковь чистим, натираем на терке для овощей по-корейски.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом и поджариваем до мягкости лук и морковь.
- Шампиньоны моем, разрезаем на четыре части и поджариваем отдельно на растительном масле.
- С куриной печени срезаем все прожилки и пленки, моем и нарезаем на кусочки среднего размера. Поджариваем на растительном масле до готовности, солим.
- Маринованные огурцы нарезаем небольшой соломкой маринованные огурцы.
- Куриные яйца варим, охлаждаем, очищаем от скорлупы и нарезаем полукружочками.
- Все подготовленные и охлажденные ингредиенты помещаем в глубокую емкость, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем салат до однородности. Салат по желанию украшаем и подаем к столу.
К новогоднему столу можно приготовить и необычную намазку по рецепту "Телеграфа". Вы получите настоящее удовольствие.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F40aa18adf0ba0d6268136d883264108c.jpg)
Этот паразит грызет клетки человека: ученые сделали жуткое открытие
TSN
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F20a89c334855df83040e0d9f24210070.jpg)
Какое питание поможет сохранить здоровье в старости — исследование
TSN
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fdd5dd0f220ec94d50da6172a2ab50f6a.jpg)
Враги помидоров: список растений, которые нельзя сажать рядом
TSN
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fbb16929da28573370a8dba8ca16f1bdf.jpg)
Как определить, что авокадо точно спелое: простые уловки
TSN
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F63%2F5aec3d6eb4e2e45deaddf2caebd0f9ca.jpg)
Шишка под кожей: когда это опасно?
UAToday
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F2%2Fc3d173f6ef9eead36d1e7486e8c7fdc4.jpg)
Малоподвижный образ жизни может уменьшать мозг - исследование
Корреспондент
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F64%2F8515c8c3dee53f3874ce00dc5e239500.jpg)
Завтрак для женщин: что должно быть в рационе каждой
Gazeta UA