Консервувати, квасити чи морозити: як заготувати на зиму овочі, щоб зберегти користь
Настав час, коли господині скуповують найкращі сезонні овочі, аби заготувати їх, щоб ласувати в холодну пору року. Проте як найкраще це зробити, щоб зберегти не лише їхній смак, а й користь. Ексклюзивно для Фокуса дієтологиня Тетяна Кіхтєва розповідає, який спосіб допоможе зберегти поживні речовини ...