Ціни на яйця у США напередодні Великодня оновили рекорд – WSJ

Роздрібні ціни на яйця в США в березні досягли нового рекордного рівня, проте аналітики відзначають наявність сигналів, що обнадіюють. Про це повідомляє «Главком» з посиланням на The Wall Street Journal.

Минулого місяця яйця подорожчали на 5,9% порівняно з лютим, коли зростання цін на них перевищило 10%. Порівняно з березнем 2024 року роздрібна ціна на яйця підскочила в 1,6 рази, згідно з опублікованими у четвер офіційними даними.

У березні ціна упаковки з 12 великих яєць вперше перевищила позначку $6 і становила в середньому $6,23.

Тим часом оптові ціни на яйця знизилися. У березні середня оптова ціна дюжини яєць опустилася до $3 із рекордно високих позначок лютого.

Різке подорожчання яєць у США обумовлено спалахом пташиного грипу, через який у країні було забито мільйони курей.

Аналітик Expana Райан Хойновскі зазначає, що породжені епідемією проблеми починають слабшати у міру того, як фермери відновлюють поголів'я. «Зараз поголів'я курей безперечно більше, ніж було нещодавно», – сказав він.

Хоча в період святкування Великодня попит на яйця традиційно зростає, Хойновскі вважає, що через високі ціни цього року американці фарбуватимуть менше натуральних яєць, віддаючи перевагу штучним.

До слова, Туреччині спостерігається різкий стрибок цін на яйця, що виявилося у дворазовому подорожчанні продукції за останні чотири місяці. А все тому, що держава вирішила допомогти США та підзаробити на яєчній кризі у США.