Як легко відкрити вино без штопора: вісім перевірених способів

Якщо вдома не виявилось штопора, є інші способи відкриття пляшки вина чи шампанського.Можна використати ключі, викрутку чи навіть взуття, пише glavred.Розповімо про найпопулярніші методи відкриття пляшки вина.Використання ключа. Вставте ключ у пробку під кутом і спробуйте повернути його, щоб підняти пробку.Використання викрутки. Вставте викрутку в пробку і обертайте її, тримаючи пляшку міцно. Будьте обережні, щоб не пошкодити пробку.Використання взуття. Загорніть пляшку в товстий шар рушника або шкарпетку, а потім постукайте дном взуття об стіну. Це може допомогти виштовхнути пробку.Використання леза. Обережно зніміть верхній шар пробки лезом, а потім використовуйте ключ або викрутку, щоб вийняти решту пробки.Використання настінного кута. Вставте дно пляшки в кут стіни і натисніть на неї, щоб виштовхнути пробку.Використання вилки. Вставте виделку між пробкою і горловиною пляшки, а потім поверніть виделку, щоб виштовхнути пробку.При використанні цих методів потрібно бути обережним, щоб не пошкодити пляшку або отримати травми.Переконайтеся, що у вас є запальничка і пляшка вина з пробкою.Зняття верхнього шару пробки. За допомогою ножа або ножиць обережно відріжте верхній шар пробки. Це зробить процес виштовхування пробки простіше.Підготовка запальнички. Відкрийте запальничку і висуньте гніт, щоб створити максимальну довжину полум'я.Випалювання пробки. Запаліть запальничку і піднесіть полум'я до верхньої частини пробки, яка залишилася в пляшці. Спробуйте нагріти пробку рівномірно навколо країв.Виштовхування пробки. Коли пробка почне нагріватися, вона може трохи розширитися. Ви повинні спробувати виштовхнути пробку, приклавши до неї зусилля вгору. Використовуйте якусь тканину або рушник, щоб захистити руки від гарячої пробки.Будьте обережні, щоб не обпектися, і продовжуйте нагрівати пробку, поки вона не вийде з пляшки. Пам'ятайте, що цей метод вимагає обережності, і його слід використовувати з розумом, щоб уникнути травм або пошкоджень.Метод сабражу (sabrage)- це традиційний спосіб відкриття пляшок ігристого вина, такого як шампанське або ігристе вино, з використанням клинка або іншого важкого і вістря предмета. Важливо відзначити, що цей метод призначений виключно для ігристих напоїв, де тиск газу всередині пляшки може допомогти безпечному відділенню горлечка.Ось як потрібно робити сабраж:Виберіть правильний інструмент. Інструмент, який використовується для сабражу, називається Шабля (saber). Він може бути спеціально призначеним шаблею або просто широким ножем з тупим лезом.Охолодіть вино. Переконайтеся, що пляшка ігристого вина добре охолоджена. Холодне вино створює більше тиску всередині пляшки і полегшує відділення горлечка.Видаліть захисну капсулу. Зніміть верхній шар фольги або металевої капсули, щоб забезпечити легший доступ до шийки.Знайдіть точку відділення. Використовуйте клинок шаблі для пошуку слабкого місця на шийці пляшки. Це місце зазвичай знаходиться вздовж звареного шва пляшки.Тримаючи пляшку під кутом близько 45 градусів, зробите різкий рух клинком по пляшці уздовж горлечка. Тиск всередині пляшки і різкий рух клинка зазвичай призводять до того, що горлечко відділяється.Горловина пляшки може вилетіти, тому обов'язково направляйте її в безпечний напрямок, щоб уникнути травм. Також рекомендується тримати руку на пляшці, щоб утримувати її в разі, якщо горлечко відокремиться занадто активно.