Попит на ячмінь стабільно зростає

Ціни на ячмінь в Україні зростають, оскільки обмежена пропозиція та високий попит продовжують формувати ринок.

31 січня продавці пропонували ціни на рівні 235 $/т FOB POC та вище, але покупці залишалися обережними, пропонуючи близько 227 $/т, повідомляє ASAP Agri.

Керівник відділу аналітики та інсайтів Олів'є Буйє зазначив, що ціни на ячмінь в Україні відставали від цін на кукурудзу та фуражну пшеницю більшу частину сезону, що робило ячмінь привабливим для кормових цілей, особливо восени. Однак до початку 2025 року ціни на ячмінь зрівнялися з цінами на кукурудзу, що закрило ціновий розрив, який раніше сприяв попиту.

Попит на ячмінь стабільно зростає останніми тижнями, що ускладнює закупівлі, зазначає брокер Atria Brokers Дар’я Марченко.

«Забезпечення попиту — це щоденний виклик»,  — сказала вона. Оскільки запаси обмежені, продавці, які мають 3-5 тис. т, готові продавати лише за вищими цінами.

Подібні умови обмеженого постачання спостерігаються в Сербії та Румунії, де більша частина доступного обсягу вже була продана. Марченко підкреслила, що поточний дефіцит особливо ускладнює ситуацію для основних імпортерів ячменю, таких як Єгипет і Лівія, де попит залишається високим, а перехід на дешевші кормові альтернативи неможливий.