Подайте його раз – і всі напрошуватимуться в гості: десерт "Зебра"за лічені хвилини

Цей десерт просто тане у роті. Ніякого борошна, яєць та духовки – лише сметана і кілька допоміжних інгредієнтів подарують вам справжню магію. 24 Канал пропонує обов'язково за нагоди спробувати рецепт від порталу "Смачненьке".

Рецепт десерту "Зебра"

• Час: 15 хвилин + 1 година
• Порцій: 6

Інгредієнти:
– 500 грамів сметани;
– 100 грамів цукрової пудри;
– 10 грамів швидкорозчинного желатину;
– 70 мілілітрів води;
– столова ложка какао.

Приготування:

1. Желатин заливаємо водою (кімнатної температури) та залишаємо, щоб набухав.
2. Сметану збиваємо з цукровою пудрою.
3. Розтоплюємо желатин в мікрохвильовці.
4. Сметану ділимо на дві рівні частини.
5. Змішуємо какао з невеликою порцією сметани.
6. Желатин кімнатної температури додаємо в одну чашу сметани та збиваємо.
7. До іншої теж додаємо какао і желатин та збиваємо до однорідності.
8. Форми по черзі заповнюємо білою та шоколадною масою.
9. Зубочисткою або шпажкою робимо візерунки.
10. Накриваємо форми харчовою плівкою та ставимо у холодильник на годину.

Смачного!

Не треба купувати "Баунті": рецептфантастичного кокосового печива.