Обов'язкова на Новий рік: м'ясна закуска, яка викличе аплодисменти

М'ясні рулетики в беконі завжди викликають особливий захват. Немає нічого дивного в тому, що саме вони першими зникають зі столу.24 Канал пропонує звернути увагу на легкий рецепт, яким поділився УНІАН.

Рецепт рулетиків в беконі

• Час: 40 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– 400 грамів курки;
– 100 грамів бекону;
– 50 грамів сиру;
– 1 столова ложка олії;
– сіль, перець, спеції – до смаку.

Приготування:

1. М’ясо наріжте на тонкі, широкі шматочки та відбийте з обох боків. Посоліть, поперчіть до смаку. Сир натріть на крупній тертці.

2. На кожен шматок відбитого м’яса викладіть трохи тертого сиру та скрутіть у щільні рулетики.

3. Обгорніть кожен рулетик скибочками бекону та закріпіть зубочистками, якщо потрібно.

4. Форму для запікання змастіть олією та викладіть рулетики.

5. Готуйте у розігрітій духовці при 180 градусах близько 20 – 25 хвилин, поки рулетики не стануть рум’яними.

Смачного!

Не треба навіть вмикати духовку: ефектний торт за лічені хвилини.