Що приготувати з кабачків, щоб було ситно: рецепт нашвидкуруч

Кабачки – це універсальний овоч, з якого можна приготувати будь-яку страву. Чудовою ідеєю буде зробити ситну овочеву запіканку, якої вистачить на всю родину. Технологія елементарна.

Ідея приготування ситної кабачкової запіканки опублікована на сторінці фудблогерки Валерії з ніком valerikiry в Instagram. Інгредієнти для такої страви ви точно знайдете в холодильнику.

Інгредієнти:

• кабачки – 2 шт. великі
• яйця – 3 шт.

• грецький йогурт – 3 ст.л.
• помідор – 1 шт.
• борошно – 5 ст.л.
• моцарела

Спосіб приготування:

1. Кабачки натерти на велику тертку, посолити, відтиснути зайвий сік через 5 хвилин.

2. Додати яйця до кабачків, грецький йогурт, помідор кубиком, зубчик часнику (подрібнений).

3. Дрібно нарізану зелень, борошно.

4. Все добре перемішати.

5. Викласти у форму для запікання.

6. Викласти сир, помідори кружечками.\

7. Відправити у духовку за температури 180 градусів на 35 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пряні мариновані кабачки
• Мариновані кабачки з петрушкою і кетчупом
• Кабачки в клярі