Тірамісу без вершків та яєць – це ідеальний варіант десерту під час постійних вимкнень електроенергії, адже для його приготування не потрібно використовувати продукти, що потребують термічної обробки.
Як приготувати тірамісу коли немає електроенергії, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком alionakarpiuk. В результаті ви отримаєте десерт, який буде нічим не гірший, ніж оригінальний.
Інгредієнти
- Маскарпоне
- Кава
- Цукор
- Печиво савоярді
- Кокосовий топінг або згущене молоко
- Какао
Спосіб приготування
1. Заварюємо каву з цукром.
2. Вимочуємо в каві печиво савоярді та викладаємо у форму, в якій буде подаватись десерт.
3. Маскарпоне викладаємо у глибоку ємність та додаємо кокосовий топінг або згущене молоко. Ретельно перемішуємо.
4. Покриваємо печиво отриманою сумішшю.
5. Зверху викладаємо ще один шах печива, змоченого у каві і знову шар сирної суміші.
6. Притрушуємо десерт какао та відправляємо у холодильник мінімум на годину для просочення.
На OBOZ.UA є й інші рецепти тірамісу:
- Класичний тірамісу
- Тірамісу з какао
- Тірамісу без яєць