Тирамису без сливок и яиц – это идеальный вариант десерта во время постоянных отключений электроэнергии, ведь для его приготовления не нужно использовать продукты, требующие термической обработки.
Как приготовить тирамису когда нет электроэнергии, в Instagram рассказала фудблогер с ником alionakarpiuk. В результате вы получите десерт, который будет ничем не хуже оригинального.
Ингредиенты
- Маскарпоне
- Кофе
- Сахар
- Печенье савоярди
- Кокосовый топинг или сгущенка
- Какао
Способ приготовления
1. Завариваем кофе с сахаром.
2. Вымачиваем в кофе печенье савоярди и выкладываем в форму, в которой будет подаваться десерт.
3. Маскарпоне выкладываем в глубокую емкость и добавляем кокосовый топпинг или сгущенку. Тщательно перемешиваем.
4. Покрываем печенье полученной смесью.
5. Сверху выкладываем еще один шах печенья, смоченного в кофе и снова слой творожной смеси.
6. Посыпаем десерт какао и отправляем в холодильник минимум на час для пропитки.
На OBOZ.UA есть и другие рецепты тирамису:
- Классический тирамису
- тирамису из какао
- Тирамиса без яиц