Дієтологи переконливо доводять, що магній є одним з найважливіших мінералів, які потрібні людині практично щодня. А поповнювати його запас можна легко з овочів та фруктів, які мають відповідний мінеральний склад.
Для людини добова норма магнію становить 420 міліграмів, причому недостатнє споживання магнію пов’язане з численними негативними наслідками для здоров’я. Серед них - гіпертонія, серцево-судинні захворювання, хвороба Альцгеймера та діабет ІІ типу, пише видання Eat This Not That.
Важливо пам’ятати про те, що ультраоброблені продукти, як правило, є поганими джерелами магнію, що зменшує кількість, доступну для використання вашим тілом.
Водночас симптоми здоров’я, пов’язані з низьким споживанням магнію та дефіцитом магнію, також відомі як "гіпомагніємія", включають:
Почуття примхливого настрою, стресу, депресії або тривоги;
Дратівливість і збудження;
Головні болі мігрені;
Втома, млявість і низька енергія;
Втрата апетиту;
Слабкість.
Бобові продукти, які містять магній:
Чорна квасоля: містить 42 мг магнію (10% DV) на 1/2 склянки;
Соєве молоко : у ньому є 39 мг магнію (9% DV) на 1 склянку;
Квасоля: містить 35 мг магнію (8% DV) на 1/2 чашки;
Насіння, крупи та зернові культури з високим вмістом магнію
За словами дієтологів, найбільше поживних речовин і джерел магнію міститься у менш оброблених версіях. Адже очищення зерна і його обробка видаляє багаті поживних речовин, що суттєво знижує вміст магнію. Однак деякі рафіновані зерна (наприклад, оброблені пластівці для сніданку) можуть бути збагачені магнієм.
Насіння гарбуза (смажене): містить 156 мг магнію (37% DV) на 30 грамів;
Амарант (варений): насичений 80 мг магнію (19% DV) на 1/2 склянки;
Подрібнена пшенична крупа: має у собі 65 мг магнію (15% DV) на 1 склянку;
Вівсянка: містить 63 мг магнію (15% DV) на 1 чашку;
Кіноа (приготована): має у собі 59 мг магнію (14% DV) на 1/2 склянки;
Насіння льону (меленого): насичено 55 мг магнію (13% DV) на 2 столові ложки;
Цільнозерновий хліб: містить 48 мг магнію (11% DV) у 2 скибочках;
Коричневий рис (варений): має у собі 43 мг магнію (10% DV) на 1/2 склянки.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те найкращі джерела магнію.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.