Замінить навіть десерт: рецепт солодкого рулету без замісу та випічки, відео

Цей простий та смачний десерт не вимагає замісу тіста чи випічки, що робить його ідеальним для швидкого приготування. Використовуйте ці кілька хитрощів, щоб здобути найкращий десерт, підказала українська блогерка Тетяна Шеремет у своєму Instagram.

Інгредієнти:

• Печиво крекер – 100 г
• Вага - 80 г
• Чорнослив – 80 г
• Олія вершкове – 100 г
• Білий шоколад – 80 г
• Горіхи - 50 років
• Цукрова пудра для обсипання

Приготування:

Подрібніть більшу частину печива крекера на дрібну крихту за допомогою блендера. Решту печива поламайте на невеликі шматочки. Перекладіть все у велику миску.

Ретельно промийте та підсушіть курагу та чорнослив. Наріжте сухофрукти невеликими шматочками та додайте їх до подрібненого печива. Підсушіть горіхи на сковороді або в духовці, потім подрібніть їх і додайте до печива та сухофруктів.

Покладіть вершкове масло та білий шоколад у миску. Повністю розтопіть олію та шоколад на водяній бані, постійно помішуючи до отримання однорідної маси.

Влийте розтоплену суміш у миску з печивом, сухофруктами та горіхами. Ретельно перемішайте усі інгредієнти до рівномірного розподілу. Викладіть масу на лист харчової плівки.

Загорніть масу плівку, формуючи з неї ковбаску. Спочатку маса може здатися пухкою, але притискаючи і закручуючи її, ви досягнете потрібної форми. Помістіть загорнуту ковбаску в холодильник на ніч

Останні новини України:

Фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющого сніданку замість каш і сирників.

Як правильно готувати смажену картоплю: ресторатор розкрив простий рецепт.

Салат із молодої капусти вийде суперсмачним: кулінар дала оригінальний рецепт.