Як приготувати натуральне морозиво вдома: потрібно лишень три інгредієнти

Чи можна приготувати морозиво вдома так, щоб воно було смачнішим за те, що продається в магазинах? Звичайно можна! Для цього потрібно лишень трішки фантазії, терпіння та декілька інгредієнтів.

Саме так стверджує фудблогерка Юлія Сенич. У своєму Instagram вона запропонувала рецепт приготування смачного домашнього морозива в печиві. Рецепт надзвичайно легкий та цікавий, адже приготовлене за ним морозиво складається лишень трьох інгредієнтів.

Інгредієнти

• Вершки 33% охолоджені – 400 мл
• Згущене молоко – 200 гр
• Печиво "Марія"
• Шоколад/кокосова стружка/печиво – за бажанням

Спосіб приготування

1. Охолоджені вершки збиваємо приблизно 10 хвилин міксером до загущення. Вливаємо згущене молоко і збиваємо ще 1-2 хвилини до однорідності.

2. За бажанням додаємо подрібнений шоколад/кокосову стружку/печиво і перемішуємо. Залишаємо масу в морозилці на 20-30хв.

3. В форму викладаємо печиво і виливаємо морозиво. Зверху викладаємо інший шматочок печива який приблизно накриває попередній. Відправляємо в морозилку до загущення приблизно на 4-5 год.

4. Нарізаємо на квадратики і залишаємо підтанути на 10-15хв.

На OBOZ.UA є й інші рецепти морозива:

• Морозиво зі згущеного молока
• Морозиво пломбір з вершків та згущеного молока
• Морозиво в морожениці