Какие фрукты нужно есть на завтрак

О том, какие фрукты стоит добавить в утренний рацион, чтобы стать здоровее, рассказывает член международной федерации функционального тренинга, спикер международных конгрессов Ирина Гармаш.

Завтрак — это важнейший прием пищи.

В утреннее время организм заводит наши внутренние часы и настраивает биоритмы.

То, как мы позавтракаем, будет во многом определять наше самочувствие и наше настроение.

Ускорение темпа жизни и отсутствие режима дня сдвигает наш график, мы ужинаем и ложимся спать позже.

Научные исследования подтвердили, что регулярный завтрак положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы и снижает риск многих заболеваний.

Большинство людей, страдающих ожирением, не имеют привычки завтракать или съедают за завтраком очень мало.

Те, кто регулярно завтракает, имеет на 30% меньше вероятность ожирения и в два раза снижает риск сахарного диабета.

Также здоровый завтрак поможет улучшить гормональный фон.

Ученые установили, что молодые люди, пропускающие завтрак, съедают на 40% больше сладостей в течение дня.

Регулярный завтрак способствует улучшению концентрации внимания.

При отсутствии завтрака снижается стрессоустойчивость, так как утром высокий уровень кортизола, что на фоне отсутствия пищи увеличивает риск разрушения мышц и накопления жира.

В идеале завтрак должен быть регулярный, плотный, высокобелковый.

Важно: не забудьте сразу после пробуждения выпить стакан воды.

Будет очень хорошо, если на десерт вы будете употреблять авокадо, орехи, ягоды, фрукты.

В процессе старения в нашем организме происходит вялотекущее хроническое воспаление.

Фрукты являются важными противовоспалительными продуктами.

Так, в чернике, ежевике, яблоках, персиках, грушах, нектаринах, киви, манго, финиках, бананах содержатся проантоцианидины, тормозящие активность генов старения.

Например, в грейпфруте содержится галловая кислота, которая является антимутагеном.

Она необходима для функционирования всех наших клеток.

Фрукты и ягоды содержат большое количество сахаров, органических кислот, пищевых волокон, витамина С, калия, кальция, железа, фосфора, магния, некоторых биологически активных веществ (флавоноидов, антоцианов, ресвератрола, ликопина, лютеина, зеаксантина, танинов, эллаговой кислоты).

Предпочтительно употребление целых фруктов, а не приготовленных соков, так как последние имеют больший гликемический индекс и содержат меньше пищевых волокон.

Не забывайте о том, что фрукты необходимо употреблять умеренно, так как переизбыток фруктозы способствует набору веса.

Несколько особняком среди фруктов стоит авокадо.

Его плод содержит практически все жизненно важные микронутриенты, мононенасыщенные и омега-3 жирные кислоты.

Настроив свое утро, вы будете просыпаться со вкусом к жизни — и это значит, что вы на верном пути к здоровью.