Пиріжки-пʼятихвилинки: швидкий рецепт, з яким ви нагодуєте сімʼю за лічені хвилини

Смачний та ситний перекус без зайвих турбот – це цілком можливо. В цьому рецепті використовується проста й бюджетна овочева начинка, але ви можете експериментувати з нею на власний розсуд, розповідає 24 Канал.

Рецепт пиріжків з овочевою начинкою

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 6

Інгредієнти:
– 2 склянки кефіру;
– 350 – 400 грамів борошна;
– 1 чайна ложка соди;
– пів чайної ложки соди;
– 2 яйця;
– 400 грамів капусти;
– 1 морква;
– 1 цибуля.

Приготування:

1. Цибулю дрібно нарізаємо та обсмажуємо до золотистості. До неї натираємо моркву.
2. Додаємо дрібно посічену капусту та тушкуємо під кришкою 5 хвилин. Солимо, перчимо, перемішуємо і готуємо під кришкою до готовності.
3. Кефір злегка нагріваємо, додаємо решту інгредієнтів та замішуємо тісто.
4. Формуємо пиріжки та обсмажуємо їх на пательні до золотистості.

Смачного!

Швидко та дуже смачно: як перетворити гречку на шедевр.