Кому категорически запрещено есть чернику — что следует знать о ягоде

Черника считается одной из самых полезных ягод, ее активно продвигают диетологи и производители здорового питания.

Однако, несмотря на все полезные свойства черники, эти ягоды могут вызвать проблемы со здоровьем для некоторых людей.

Аллергия на чернику

Хотя аллергия на чернику встречается нечасто, ее нельзя исключать. Среди возможных симптомов аллергии могут быть зуд, сыпь, отеки, а в тяжелых случаях наблюдается затрудненное дыхание.

Проблемы с пищеварением

Людям с гиперчувствительностью к салицилатам черника может нанести вред. Симптомы включают головную боль, вздутие живота, крапивницу или отеки. Также осторожность следует проявить людям с синдромом раздраженного кишечника, поскольку ягода может вызвать нежелательную реакцию.

Взаимодействие черники с лекарством

Черника содержит витамин К, который может снижать эффективность препаратов для разжижения крови. У людей, принимающих такое лекарство, могут возникать побочные эффекты. Другой риск, это возможное снижение уровня глюкозы в крови, что может быть опасно для больных диабетом, принимающих сахароснижающие препараты. В таких случаях может возникнуть гипогликемия.

Также черника противопоказана при мочекаменной болезни. Через нее организм будет выделять щавелевую кислоту (выделять с мочой соль).

Употреблять рекомендуется чернику по 150-250 граммов в день.

Чернику также лучше не есть с другими ягодами, особенно с клубникой, малиной и земляникой. Это может привести к расстройствам желудка.

Ранее мы писали, в чем польза черники и почему ее нужно добавить в свой ежедневный рацион. Больше об этом читайте в новости.