Фисташковые бутерброды для сладкоежек: пирожные, которые собираются за 10 минут, рецепт

Если хочется чего-то вкусного, но стоять у плиты вообще не вариант — вот рецепт, который спасёт. Минимум движений, максимум удовольствия.

Это не про изысканную выпечку, а про быстрый десерт, который выглядит так, будто ты реально постарался.

Что нужно:

• печенье савоярди
• молоко (чуть-чуть, просто чтобы обмакнуть печенье)
• 200 мл жирных сливок
• 50 г сахарной пудры
• 90 г фисташковой пасты
• 200 г творожного сыра
• свежая клубника

Как собрать:

1. Сначала крем: взбей холодные сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Добавь сыр и фисташковую пасту — перемешай до однородности.

2. Каждое печенье на секунду-другую макай в молоко — не превращай в кашу.

3. Намажь одно печенье кремом, накрой вторым. Поверни набок, сверху ещё ложку крема, чуть молотых фисташек и дольку клубники.

Пара движений — и у тебя на столе десерт, который выглядит как мини-тирамису с фисташками, но без сложностей и многоходовок. Его не нужно выпекать, он не капризный и не требует ничего сверхъестественного. Главное — нормальная фисташковая паста, без химии и зелёного красителя. А дальше — дело вкуса: можно сделать партию на всю компанию или съесть один прямо с тарелки, пока никто не видит. В любом случае — быстро, просто и вкусно.

Также стало известно про капустные кружочки в духовке: готовятся просто, съедаются быстро.