Сколько раз и когда нужно окучивать картошку: это знают единицы

Без окучивания картофеля трудно получить щедрый урожай.Эта простая процедура помогает защитить растение от вредителей и болезней, улучшает доступ кислорода к корням и стимулирует образование новых клубней.Окучивать картофель следует по меньшей мере дважды за сезон: впервые - когда ростки достигнут 15-20 см, а второй - еще через 2-3 недели.Но обычно окучивается только раз.Современные сорта картофеля можно не окучивать вообще только в том случае. Если почва легкая и рыхлая, хорошо пропускает влагу и воздух. В таких условиях клубни достаточно просторны, чтобы расти вглубь и не выходить на поверхность.Но на тяжелых, глинистых или уплотненных грунтах картофель буквально "вылезает" наружу, обнажается, и солнце быстро превращает его в зелено-горьковатый овощ, который уже непригоден для приготовления.Окучивание защищает клубни от света. Зеленые клубни содержат соланин, токсическое вещество, которое есть нельзя.Но есть еще важнее: во время окучивания в картофеле формируются дополнительные подземные побеги - столоны. Именно на них вырастают новые клубни. То есть, подсапывая куст, вы даете ему простор и стимул к большему урожаю.Идеальная схема - двукратное окучивание.Первый раз - когда кустики достигли 15-20 см высотой. Засыпайте их землей почти до нижних листьев. Не бойтесь "спрятать" куст - картофель это только одобрит.Второй раз - через 2-3 недели, ближе к началу цветения. К этому времени кусты еще больше разрастутся, и им понадобится новая волна поддержки. Гребень должен быть высотой 10-15 см.Если весна влага, а сорняки растут быстрее кустарников - не медлите. Окучивание также помогает немного уничтожить сорняки и разрыхлить почву, что особенно важно после дождей.В некоторых случаях картофель можно не окучивать, а вместо этого присыпать толстым слоем скошенной травы, соломы или даже компоста. Это тоже создает темную, влажную зону для клубней, но не каждый сорт картофеля такое любит, и не каждый грунт это позволит.