Всего один ингредиент сделает котлеты очень сочными: что к ним добавить

Котлеты – блюдо, знакомое чуть ли не каждому из детства. У каждой семьи свои традиции, свои любимые рецепты: кто-то готовит классические мясные, кто-то предпочитает нежные рубленные, а кто-то экспериментирует с овощами.

Вариантов множество, но сегодня хотим поделиться особым рецептом – котлетами с овсянкой. Они не только вкусны и сочные, но и полезны, питательны и прекрасно держат форму. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "receptoria_18".

Как приготовить сочные котлеты с овсянкой

Ингредиенты:

• фарш куриный — 450 г;
• фарш свиной — 450 г;
• лук – 2 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• яйца — 2 шт.;
• овсяные хлопья – 70 г;
• молоко – 100 мл;
• соль, перец;

Способ приготовления:

1.Овсянку залить молоком и оставить.

2.В фарш добавить тертый лук, яйцо, специи и овсянку прямо с молоком, перемешать.

3.Сформировать котлеты и пожарить, а затем можно протушить.