Берем банку тушенки и готовим вкусный ужин на большую семью: простой рецепт

Вкусные блюда могут быть очень просты в приготовлении. Мы рассказывали, как сделать куриные отбивные. Теперь поделимся рецептом вкусной запеканки из картофеля.

Все остальные ингредиенты можно заменять по вашему вкусу. Главное – использовать картофель и банку тушенки. Именно это создает сочетание вкуса, сытности и простоты. Рецептом поделились в кулинарном блоге cook_julija_simonchuk.

Ингредиенты:

• картофель – 1,5 кг;
• масло – 30 г;
• молоко – 100 мл;
• мясо тушеное — 500 г;
• сыр моцарелла/сулугуни — 180 г;
• лук – 1 шт;
• морковь — 1 шт;
• масло для жарки;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отвариваем картофель до готовности и толчем его с маслом и молоком. Можно использовать вчерашнее пюре.
2. Чистим и нарезаем морковь и лук. Обжариваем на растительном масле до мягкости.
3. Две трети картофеля выкладываем в форму для выпечки. Разравниваем, и выкладываем лук с морковью.
4. Следующим слоем выкладываем тушеное мясо. Добавляем еще немного картофеля и все закрываем потертым сыром.
5. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах на 20-30 минут, до расплавления творога.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений ФУДБЛОГ!👩🏻‍🍳 (@cook_julija_simonchuk)

Приготовление простое, а блюдо получается вкусное и сытное. Также мы рассказывали, как приготовить особенно аппетитные драники.