На борщ не хватит денег: свекла бьет ценовые рекорды, а капуста уже дороже мяса

В Украине наблюдается стремительный рост цен на овощи из борщевого набора. В частности, ценовые рекорды бьют свекла и капуста. Об этом свидетельствуют данные проекта EastFruit и портала "Минфин".

Запасы свеклы товарного качества в украинских хозяйствах стремительно сокращаются, в спрос со стороны розничных сетей и оптовых компаний только растет. Такая ситуация на рынке спровоцировала активное удорожание корнеплода.

Большинство украинских производителей начали реализовывать свеклу по ценам не ниже 17-22 гривен за килограмм. Это в среднем на 10% дороже, чем неделей ранее. При этом игроки рынка уверены, что стоимость овоща в ближайшие недели продолжит расти.

По данным аналитиков, средняя стоимость свеклы уже на 51% выше, чем в аналогичный период прошлого года.

Цены на капусту

Средняя стоимость белокочанной капусты в украинских супермаркетах повысилась с 50,82 до 51,20 гривны за килограмм. В то же время тем, кто предпочитает готовить борщ с молодой капустой придется распрощаться с приличной суммой. Средний ценник в торговых сетях резко взлетел с 86,64 до 134,50 гривны за килограмм.

Ранее информационный портал Знай сообщал, будет дешевле, нужно потерпеть: когда нормализуются цены на молочные продукты.

Также наш портал информировал, на одну пенсию не выжить: супермаркеты повышают цены на гречку, хлеб и сливочное масло.

Кроме того, информационный портал Знай сообщал, пожарить шашлык будет недешевым удовольствием: что с ценами на мясо и маринад.