Красим пасхальные яйца: оставьте яйца в этой настойке на сутки и получите космические узоры

Красим пасхальные яйца натуральными красителями.

В канун Пасхи каждая хозяйка стремится украсить праздничный стол яркими и оригинальными пасхальными яйцами. Немецкие кулинары поделились удивительным способом окрашивания яиц, позволяющим создать неповторимые космические узоры без использования химических красителей. Этот метод поражает своей простотой и экологичностью, ведь в основе – натуральные ингредиенты, дающие яйцам не только цвет, но и уникальную текстуру.

Секрет космической окраски: марля и чай

Ключевым элементом этого метода есть использование марли и чая. Марля создает эффект "кракле", то есть трещинок, придающих яйцам космический вид, а чай каркаде и зеленый чай – насыщенные цвета.

Ингредиенты для космических пасхальных яйц:

• яйца;

• чай каркаде (гибискус);

• зеленый чай;

• марля;

• нити;

• вода;

• соль.

Как покрасить пасхальные яйца:

• Яйца необходимо сварить вкрутую, чтобы они не треснули во время окрашивания.

• Готовим красители – чай каркаде заливают кипятком и настаивают, чтобы листья размякли. Зелёный чай заливают холодной водой, доводят до кипения и дают настояться.

• Каждое яйцо положите на марлю, покрыв его листьями каркаде в произвольном порядке.

• Марлю плотно завязывают нитью, чтобы листья чая прилегали к скорлупе.

• Подготовленные таким образом яйца опускают в настой зеленого чая и оставляют в день.

После окрашивания яйца приобретают неповторимые космические узоры с трещинками и насыщенным цветом.