Если гости уже на пороге, а у вас не нашлось вкусной закуски - это не проблема. Главред нашел рецепт невероятных горячих бутербродов, которые готовятся за считанные минуты.
Рецептом приготовления поделилась кулинарный блогер Ольга Матвей на своем YouTube-канале.
Ингредиенты:
Важно, когда будете покупать багет, обратите внимание на то, чтобы корочка была мягкой, а сама булка - круглой.
Первым делом следует нарезать багет на кусочки толщиной около 2 см и с одной стороны сделать так называемую "впадину", чтобы в будущем поместить туда начинку.
Далее натираем сыр, нарезаем колбасу, зелень и выдавливаем чеснок. Если нет свежей зелени, тогда можно добавить сушеную, или же специи.
Все смешиваем в одной таре, добавляем одно куриное яйцо, майонез и соль, перец. Еще раз хорошо перемешайте.
Далее возьмите багет, который вы подготовили и выкладывайте начинку в "впадину".
Разложите бутерброды на противень, застеленный пергаментом, и поставьте в разогретую духовку на 5-7 минут. Выпекать нужно при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Что известно об Ольге Матвей
Ольга Матвей - кулинарный блогер, которая готовит разнообразную выпечку. Также на канале женщины можно найти рецепты сладких, мясных и первых блюд. Кроме того, Ольга делится полезными советами по приготовлению консервации.