Капуста - новый "золотой продукт": что происходит с ценами на основной овощ борщевого набора

Украинцы с тревогой следят за ситуацией на рынке овощей: белокочанная капуста, привычная составляющая борщового набора, стремительно дорожает. Это втрое больше, чем в прошлом году.

На рынке наблюдается ограниченное предложение качественной продукции. Хозяйства не спешат распродавать запасы, ожидая, что цены поднимутся еще больше. Спрос при этом остается высоким: оптовики готовы платить подороже, чтобы обеспечить товар для магазинов и базаров.

Ситуацию усложняет снижение урожайности белокочанной капусты. Из-за неблагоприятных условий большинство фермеров получили меньший объем качественной продукции, пригодной для длительного хранения. Это создает дополнительный дефицит и толкает цены вверх.

Для обычных украинцев подобные изменения становятся настоящим вызовом. Капуста, которая была доступным и недорогим продуктом, теперь превращается в "роскошь". В магазинах и на базарах ее цена уже оказывает значительное влияние на общую стоимость борщового набора. Продавцы указывают на высокую себестоимость закупки, а потребители вынуждены считать каждую гривну.

Эксперты прогнозируют, что подорожание может продолжаться. Если фермеры продолжат сдерживать продажу, а объемы предложения будут оставаться низкими, капуста может подорожать еще больше.

Напомним, цены на цитрусовые: подорожают ли мандарины и апельсины к Новому году

Ранее мы рассказывали, что за чашку капучино - 100 грн: кофейные напитки станут дефицитом уже в грядущем году

Также, рождественский стол в 2024 году: за что придется заплатить на 41% больше, чем в прошлом.