Гости будут в восторге от закуски: рецепт крабового рулета на Новый год

@kudriava.food Крабовый рулет? Ингредиенты: - Крабовые палочки "Снежный краб" @Водный Мир 150 г (1 уп) - Плавленый сыр (мягкий) 210 г (2 уп) - Яйца 2 шт - Сметана 1 ч. л. - Чеснок 1 зубок - Укроп - Соль - Перец Способ приготовления: 1. яйца отвариваем, затем отделяем желтки от белков; 2. плавленый сыр разминаем вилкой до однородной консистенции, добавляем натертый чеснок, желтки и хорошо перемешиваем; 3. белки натираем на мелкой терке, добавляем к ним сметану, нарезанный укроп, соль, перец и перемешиваем; 4. Пищевую пленку складываем в несколько слоев и застилаем ею тарелку, на которой будем формировать наш рулет (как на видео); 5. Крабовые палочки "Снежный краб" рвем на волокна, выкладываем их плотным слоем на тарелку, немного прижимаем ложкой, следующим слоем выкладываем сыр, затем белки; 6. Формируем рулет, заматываем его в пищевую пленку и оставляем в холодильнике на 2 часа (чтобы он стабилизировался); 7. Выкладываем рулет на тарелку, отрезаем кусок, ставим на поджаренный черный хлебчик и смакуємо❤️ #kudriavafood#фудблогукраїнською#воднийсвіт#сніжнийкраб#eating#готуєморазом♬ оригинальный звук - Мирослава Пекарюк

Кто такая Мирослава Пекарюк?

Мирослава Пекарюк - участница кулинарного телешоу "Мастершеф" из Ивано-Франковска. Мирослава обожает готовить мясо и салаты, сочетать интересные вкусы. Мечтает в будущем выпустить свою книгу и делиться крутыми рецептами в соцсетях.