Как вкусно запечь куриные крылья в духовке: мясо просто тает во рту

Даже в духовке куриные крылья могут получиться очень сочными. Нужно выбрать правильные ингредиенты для маринада. Идеально на этот случай подойдут сметаны, а также аджики.

Идея приготовления сочных куриных крыльев в духовке опубликована на странице фудблогера Юлии Симончук (cook julija simonchuk) в Instagram. Сверху выходит аппетитная золотистая корочка.

Ингредиенты:

• куриные крылья – 1-1200 кг.

• сметана – 2-3 ст.л.
• аджика – 2-3 ст.л.
• паприка копченая – 1 ч.л.
• гранулированный чеснок – 1 ч.л.
• соль – 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Помытые и обсушенные куриные крылья переложить в рукав для запекания.

2. Добавить сюда соль, паприку, гранулированный чеснок, сметану и аджику.

3. Завязать рукав, чтобы крылья полностью смазывались маринадом.

4. Оставить на 30 минут промариновать.

5. Далее положить на противень.

6. Поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.

7. Далее рукав разрезать и смазать каждое крыло аджикой.

8. Поставить еще на 15-20 минут в духовку.

9. Подавать с картофелем.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из филе курицы
• Шашлык из куриного филе
• Биточки из куриного филе