Вино – это напиток, прекрасно расслабляющий после тяжелого трудового дня. А еще он способствует ведению интересных непринужденных разговоров. Именно в такие моменты вино следует подавать с вкусными закусками, чтобы вечер показался действительно идеальным.
Фудблогер с ником foodfuly в Instagram рассказала, какую закуску готовит к красному вину. Ею оказался запеченный инжир с сыром. Выходит действительно невероятно вкусно.
Ингредиенты
- Инжир
- Козьй сыр
- Фета
- Тимьян
- Розмарин
- Мед
- Орехи
Способ приготовления
1. Инжир разрезаем крест-накрест не дорезая до конца и выкладываем на застеленный пергаментом противень.
2. Сыр нарезаем на куски и укладываем в разрезы инжира.
3. Присыпаем тимьяном и розмарином.
4. Поливаем медом.
5. Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 12-15 минут.
На OBOZ.UA есть и другие рецепты блюд с инжиром:
- Торт с инжиром
- Варенье из инжира
- Компот из инжира