Жареные макароны с луком, сосисками и томатным соусом: рецепт блюда для ужина

Макароны можно использовать для приготовления вкусных и сытных салатов, супов, а также их можно просто есть с сыром, мясным фаршем, овощами.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, сытных макарон с сосисками, сыром и томатной пастой. 

Ингредиенты: 

• 400 г сырых макарон
• 5 сосисок
• 1 луковица
• масло
• горячая вода, чтобы покрывала макароны на 0.5 см
• 1 столовая ложка томатной пасты
• соль, перец по вкусу
• натертый твердый сыр
• зелень

Способ приготовления: 

1. Сырые макароны обжарьте на растительном масле. Когда начнут приобретать золотистый цвет – добавьте лук, сосиски и жарьте еще 2-4 минут. 

2. После этого залейте горячей водой так, чтобы она покрывала макароны на 0,5 см. Добавьте специи, томатную пасту и перемешайте. 

3. Готовьте под крышкой на медленном огне до готовности макарон.

Готовое блюдо выложите на тарелку, посыпьте сыром и зеленью!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Макароны по-флотски с тушенкой

• Макароны в сырном соусе

• Макароны в сливочно-сырном соусе на сковороде